Ингредиенты:

  • Яйца 2 шт.
  • Масло сливочное 10г
  • Гренки 40г
  • Ветчина 25г
  • Плов рисовый 25г
  • Помидоры 15г
  • Соус томатный 25г

Рецепт: На гренки кладут по кусочку поджаренной ветчины, а на нее — сваренное «в мешочек» яйцо. Поливают яйцо томатным соусом и гарнируют рисовым пловом, смешанным с мелко рубленными помидорами.

Яйца-по-африкански-Эфиопия