Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе
  • 3 яблока
  • 2 яйца
  • 2 апельсина
  • 1 головка репчатого лука
  • 1/2 банки консервированного зеленого горошка 
  • майонез 
  • соль

Рецепт:

Нарезать куриное филе некрупными брусочками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и до готовности обжарить.

Очистить апельсины и яблоки, вырезать семена, нарезать фрукты такими же как курица брусочками или кубиками.

Мелко нарезать яйца и лук, соединить все подготовленные ингредиенты, подсолить, добавить зеленый горошек, майонез, перемешать и подать салат куриный с апельсинами и яблоками по-руэнски к столу.

b9VC