Ингредиенты: Рис — 1 стакан, капуста — 1 небольшой кочан, масло сливочное — 3-4 ст.л., лук репчатый — 1 луковица, бульон мясной — 1.5л, сыр твердых сортов (тертый) — 100г.

Рецепт: Рис промыть и сварить в подсоленной воде вместе с порезанной капустой. Когда рис и капуста будут готовы, отцедить воду, а рис с капустой положить в кастрюлю, добавить сливочное масло, нарезанную

луковицу, соль, черный молотый перец. Все залить бульоном и проварить.

Перед подачей суп посыпать тертым сыром.

71973546_sup