Суп молочный с рыбой
Ингредиенты:
- Рыба свежая — 300 г
- Картофель — 400 г
- Молоко — 500 г
- Вода — 250 г
- Масло сливочное — 10 г
- Соль по вкусу
Рецепт: Молоко соединить с водой и вскипятить. Добавить очищенный и нарезанный картофель, отварить до полуготовности, заложить обработанную и нарезанную кусочками свежую рыбу.
Довести суп до готовности, заправить маслом и посолить.