Ингредиенты:

  • Морковь — 23г
  • Репа — 17г
  • Рис — 25г
  • Пастернак — 8г
  • Лук репчатый — 9г
  • Масло сливочное — 7г
  • Молоко — 110г
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Рецепт: Пастернак, репу, репчатый лук мелко нарезают и пассируют в масле.

Затем овощи закладывают в бульон, добавляют рис и варят 30—40 мин. В конце варки кладут специи, вливают горячее молоко и перемешивают.

sup-molochnyj-alzhir_9681