Ингредиенты:

  • 300–350 г филе семги
  • 1/2 красной луковицы
  • 2–3 пера шнитт-лука
  • 50 мл сока юзу
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • 1 ч. ложка кунжутного масла
  • 1/2 ч. ложки розового перца горошком

Рецепт: Красный лук почистить и очень мелко порубить. Сок юзу соединить с соевым соусом, кунжутным маслом, добавить красный лук и перемешать.

Семгу нарезать тонкими ломтиками. Отправить рыбу на несколько минут в маринад. Шнитт-лук мелко порезать.Ломтики семги выложить на тарелку, полить маринадом, посыпать шнитт-луком и розовым перцем.
145414