Ингредиенты: Рис вареный — 1 стакана, сливочное — 80-100г, лук репчатый — 1 небольшая луковица, печенка куриная — 100г, ветчина — 100г, грибы — 120г, бульон — 1 стакан, соль — по вкусу.

Рецепт: Обжаренный (без масла) отварной рис, нарезанную ломтиками и припущенную с маслом куриную печенку, нарезанную кубиками вареную ветчину и нарезанные ломтиками свежие грибы перемешивают, заливают горячим бульоном или водой, доводят до кипения, солят и тушат под крышкой в жарочном шкафу 15-18 мин.

331d3b66f471379682c2dbee1b75814c