Пано (печенье) по-гански
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 40г
- Молоко 20г
- Дрожжи 5г
- Маргарин 40г
- Масло сливочное 10г
Рецепт: Из муки, молока, маргарина, дрожжей замешивают крутое тесто, раскатывают его толщиной 2 мм, вырезают круглой гофрированной выемкой и обжаривают на сковороде с обеих сторон. При подаче поливают сливочным маслом.