Ингредиенты:

  • Мука пшеничная —  390г
  • Молоко — 390г
  • Сметана — 80г
  • Сахар — 80г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Масло сливочное —  15г
  • Соль

Рецепт: В пшеничную муку добавляют сахар, растертый с яйцом, сметаной и молоком. Тесто тщательно вымешивают, выкладывают на сковороду, смазанную маслом, и выпекают в жарочном шкафу. Горячую лепешку нарезают на порции.

IMG_2215