Ингредиенты: Мука — 150 г, яйцо — 2 шт., сахар — 1 ч. л., соль — по вкусу, молоко — 1 стакан, немного воды.

Рецепт: Смешать муку, яйца, сахар, соль, молоко, воду, хорошо вымешать и оставить на 30 минут. Из теста сформировать 12 лепешек (палатшинкен) и запечь на сковороде. Готовые палатшинкены по желанию украсить мармеладом, сладким творогом, тертыми орехами.

72941-real