Острая диета является непривычной для многих и в какой-то степени экзотической, ведь основана она на употреблении немалого количества красного острого перца. Многие сразу поморщатся, однако такая диета дает значительные результаты и кажется странной только для тех, кто впервые сталкивается с ней. Изобрели острую диету в Тайване, ведь именно там местные ученые выяснили, что красный перец богат на такое вещество, как капсаицин, которое замедляет рост жировых клеток. Это значит, что при соблюдении такой диеты в организме человека происходит ускорение метаболизма и запускается естественный процесс сжигания жировых клеток, ведущих к нежелательному ожирению.

Обязательным для соблюдения острой диеты является ежедневное употребление определенного перечня продуктов, который включает в себя:
Отварную куриную грудку – 250 граммов;
Отварное куриное яйцо – 1 штука раз в два дня;
Овощи – неограниченное количество;
Фрукты и ягоды – 500 граммов;
Нежирное молоко или кефир – 2 стакана;
Мед – 10 граммов;
Ржаной хлеб – 50 граммов;
Красный молотый перец – 1 чайную ложку;
Минеральную воду, чай и кофе в неограниченных количествах.

Кстати, красный молотый перец можно употреблять в качестве заправки в салатах, например. Главным условием диеты является как раз употребление всех этих продуктов, которые так или иначе обязательно должны входить в ежедневный рацион питания. Придерживаться острой диеты, по мнению диетологов, достаточно всего лишь 7 дней, а вот повторять следует строго не более 1-2 раз за один месяц. В противном случае можно спровоцировать возникновение болезней желудочно-кишечного тракта, ведь чрезмерное употребление перца создает огромную нагрузку на желудок и двенадцатиперстную кишку.

Также важно помнить, что острая диета является самым агрессивным методом быстрого похудения. Это значит, что прежде чем приступить к ее соблюдению, необходимо проконсультироваться со специалистами, ведь она категорически противопоказана при таких заболеваниях, как диабет, язва, гастрит и панкреатит.

ostraya