Ингредиенты: Курятина — 500г, яйцо — 18 шт., черный перец, растительное масло, соль — по вкусу.

Рецепт: Отварить курицу. Сварить вкрутую 4 яйца. Куриное мясо мелко нарезать, положить в миску, вылить туда же 14 сырых яиц, взбить смесь как для омлета, посолить, поперчить, положить в нее 4 очищенных крутых яйца (целиком).

Смазать растительным маслом форму для выпечки, влить в нее подготовленную массу и выпекать в духовом шкафу на умеренном огне 45 минут. Охладить.

Перед подачей вынуть из формы. Разрезать ножом, как пирог.

411_10_05_2012_353