Ингредиенты: Творог — 300г, пиво — 50 мл., лук репчатый — 1 шт., паприка — 2-3 ч.л., cливочное масло — 50г.

Рецепт: В мелко измельченный творог добавить размягченное масло и замесить в гомогенную массу. Затем прибавить пиво и размешать (если творог кислый, то пива нужно от 50 до 70 мл). Потом прибавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, сахар и паприку.

Блюдо корозот представляет собой розовую массу, которую перед употреблением следует намазать на белый хлеб.

0_8c202_a1054078_XL