Ингредиенты:

  • 125г говядины,
  • 25г лука,
  • 14г чеснока,
  • 8г топленого масла.

Рецепт: Порционные куски тонко отбить, посолить, поперчить, посыпать мелко рубленным чесноком и репчатым луком, нарезанным соломкой, свернуть рулетиком, жарить в топленом масле, положив швом вниз. Подать с картофелем, зеленью.

29787-thumb1