Ингредиенты:

На 2-3 порции:

  • 1 стакан риса,
  • 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина,
  • 1 щепотка черного перца,
  • 2-3 банана,
  • Зелень петрушки,
  • Соль.

Рецепт:  Рис отварить в большом количестве посоленной воды, не разваривая. Воду слить и обсушить рис. Бананы нарезать не слишком тонкими ломтиками и обжарить ломтики в горячем жире с обеих сторон. Осторожно смешать поджаренные ломтики с рисом. Перед подачей на стол посыпать черным перцем и мелко нарубленной зеленью петрушки. Подать на гарнир к рыбе или мясу.

bananovy-j-ris-soedinyaem-banany-i-ris