Ингредиенты: рис — 1 стакан, молока — 2 — 2,5 стакана, вода — 2 стакана, соль, сахар и другие приправы — по вкусу.

Инструкции: Рис перебрать, промыть, отварить на воде. В разваренный рис влить горячее молоко, добавить соль, сахар и проварить 5 — 7 мин., затем накрыть крышкой и протомить на слабом огне 3 — 5 мин. Отдельно подать кислое (квашеное) молоко и мед.

Рисовая каша