Понадобится:

  • 10 клубней картофеля небольших
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. укропа рубленого
  • 1 ч.л. паприки молотой
  • ? ч.л. соли.

Рецепт:

Как приготовить картофель айдахо. Разогрейте до 200 градусов духовку, картофель промойте щеткой, не очищая, разрежьте клубни вдоль пополам, затем каждую половинку вдоль еще на 3-4 части. Чеснок пропустить через пресс в глубокую миску, положить также масло, соль, паприку и перемешать все, положить картофель и перемешать так, чтобы соус покрыл все кусочки. Выложить картофель вниз кожурой на противень, запекать 20-30 мин до готовности.

axrQ