Гренки «Ленивые»
Ингредиенты:
- Батон,
- 2 сосиски или кусочек вареной колбасы,
- картофелина,
- яйцо,
- маленькая морковь,
- немного сыра,
- майонез,
- соль,
- пряности — по вкусу
Рецепт: Батон нарезать ломтиками толщиной 7 мм. Сосиски (колбасу), сырой картофель, морковь и сыр натереть на крупной терке. Вбить яйцо, добавить майонез, посолить, посыпать пряностями, перемешать. Получившуюся массу выложить на ломтики батона, обжарить на разогретом растительном масле сначала намазанной стороной, затем перевернуть.