Тувонь сывель максо марто (печень, жаренная со свининой)
Ингредиенты:
- Свинина 45г
- Печень 35г
- Лук репчатый 20г
- Жиры 5г
- Гарнир 150г
- Перец
- Соль
Рецепт: Свинину и печень нарезают брусочками и обжаривают до готовности, добавляют пассированный лук, солят и перчат. Подают с жареным картофелем.
