Ингредиенты: 

  • Яйца 4 шт.
  • Мука 1 ст. л.
  • Зелень укропа 3-4 веточки
  • Молоко 100 г
  • Тертый сыр 50 г
  • Жир или растительное масло 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу

Рецепт: Яйца взбить с мукой, добавить мелко нарезанную зелень, молоко, соль, перец и жарить с двух сторон до готовности. Готовый омлет переложить на тарелку, посыпать тертым сыром и свернуть в виде конверта или валика.

390_big