Жареный спелый банан
Ингредиенты: Банан крупный — 2 шт., масло растительное, соль, перец — по вкусу.
Рецепт: Бананы разрезать надвое и очистить от кожицы. После этого разрезать каждую половинку по диагонали на два кусочка. Обжарить каждый кусочек в масле по 4 минуты с каждой стороны до изменения консистенции банана и появления коричневатого оттенка. Обсушить на бумажной салфетке, приправить солью и перцем.