Ингредиенты: Мясо отварное — 100г, ветчина — 100г, перец маринованный — 100г, лук репчатый — 1 луковица, масло растительное — 1 ст.л., уксус — 1 ч.л., соль, перец, зелень петрушки — по вкусу.

Рецепт: Отварное мясо и вареную ветчину мелко нарезают, смешивают с маринованным сладким перцем и луком, нарезанным кольцами, и посыпают зеленью петрушки. Сверху поливают растительным маслом, после чего оставляют на несколько минут, для того, чтобы выделился сок. Полученный сок сливают, заправляют перцем и солью, после чего выливают в салат и перемешивают.

1298305827_76058601