Ингредиенты:

  • Говядина 80г
  • Печень 70г
  • Картофель 100г
  • Масло сливочное 20г
  • Соль

Рецепт: Отварные говядину и печень нарезают тонкими ломтиками, укладывают, чередуя кусочки, и подают с горячим отварным картофелем, нарезанным дольками. Отдельно на розетке подают сливочное масло.

zakuska_bashkirskaja