Ярмарочные лепешки Лланддарог
Ингредиенты:
- 225 г сливочного масла
- 350 г блинной муки
- 175 г сахара
- 3 ст л пива
- 100 г изюма
Рецепт: Втереть масло в муку, затем добавить сахар и изюм.
Добавить пиво и замесить мягкое тесто, затем раскатать на доске до толщины 1 см.
Вырезать формочкой кружки диаметром 5 см и запекать в духовке при 180 гр С в течение 15 мин. Посыпать сахарной пудрой.