Весеннее пюре
Ингредиенты:
- Картофель 150г
- Щавель 35г
- Масло сливочное 25г
- Молоко 60г
- Перец черный молотый
- Соль
Рецепт: Готовят картофельное пюре, добавляют предварительно отваренный, мелко нарубленный или пропущенный через мясорубку щавель (вместо щавеля можно использовать шпинат), заправляют солью, перцем, сливочным маслом и молоком.
