Суп прозрачный из кур
Ингредиенты:
- Бульон 300г
- Куры 100г
- Морковь 25г
- Лук репчатый 26г
- Горошек зеленый 25г
- Лапша 15г
Рецепт: Готовят прозрачный куриный бульон. Добавляют в него зеленый горошек и проваривают в течение 5 минут. При подаче кладут сваренную отдельно и промытую лапшу и кусочек курицы.
