Ингредиенты: Молотый миндаль — 250г, масло сливочное — 300г, сахар — 225г, цедра 1 лимона, ванильная эссенция, миндальная эссенция — по вкусу, яйцо — 3 шт., мука — 250г.

Рецепт: Масло взбить с сахаром и эссенциями, добавить по одному яйца и, продолжая мешать, добавить муку и молотый миндаль. Вымесить тесто и поместить в холодильник на 30 минут. Затем скатать из теста рулет и нарезать на небольшие кружки. Выпекать при 180С на смазанном маслом и присыпанном мукой противне примерно 20 минут. Затем соединить по два кружка мармеладом и размягченным шоколадом.

sladkie-pirozhki-s-mindalem-po-argentinski_1287742751_0