Сканцы
Ингредиенты:
- Мука — 30г
- Сметана — 10г
- Вода — 50г
- Сыр тертый — 15г
Рецепт: Из пресного теста раскатывают тонкие лепешки и слегка подсушивают их в жарочном шкафу. Лепешку укладывают на сковороду, посыпают ее тертым сыром, накрывают другой лепешкой, поливают маслом и запекают.
