Шере почыж олма дене (брусника с яблоками)
Ингредиенты:
- Яблоки 300г
- Брусника 288г
- Сахарный песок 400г
- Вода 300г
Рецепт: Бруснику перебирают и промывают. У яблок удаляют плодоножку, сердцевину с семенами, нарезают дольками. Подготовленную бруснику заливают водой, добавляют сахарный песок и варят 8–10 минут. Затем кладут подготовленные яблоки и варят еще 5 минут до готовности.