Салат немецкий овощной
Ингредиенты:
- Яблоки — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Огурцы соленые — 1 шт.
- Масло оливковое — 1-2 ст.л.
- Лук репчатый — 1/2 луковицы
- Свекла — 1 небольшая
- Уксус, зелень петрушки, соль — по вкусу
Рецепт: Картофель и свеклу в кожуре испечь в жарочном шкафу очистить, нарезать ломтиками и перемешать с очищенными, мелко нарезанными солеными огурцами и репчатым луком. Затем добавить нарезанные тонкими ломтиками яблоки мелко нарезанную зелень петрушки. Все перемешать, посолить и заправить салатной заправкой из уксуса и оливкового масла.