Салат из сельди и зеленой фасоли
Ингредиенты: Стручковая фасоль — 300г, селедка (слабосоленая) — 3 шт., картофель (вареный) — 3 шт., лук репчатый — 1 шт., майонез — 100г.
Рецепт: Стручки разломить на 2 — 3 части, потушить в небольшом количестве воды. Сельдь разделать на кусочки шириной 3 см, картофель почистить и нарезать тонкими дольками. Майонез смешать с натертым луком и перцем, заправить приготовленные продукты.