Рыбное тэбэ
Ингредиенты: рыба (лещ, карп, карась) — 500г, сметана — 150г, растительное масло — 50г, репчатый лук — 30г, соль, перец — по вкусу.
Инструкции: Обработанную рыбу натереть соль и поперчить. Положить ее на сковороду, залить сметаной и убрать в духовку. Спустя пятнадцать минут добавить к рыбе лук и потом еще выпекать около пятнадцати минут.