Пастынер со стручками фасоли

Ингредиенты: баранина — 300г, репчатый лук — 50г, помидоры — 150г, стручки фасоли — 300г, соль, перец, петрушка (зелень) — по вкусу. Топленое масло — 40г

Рецепт: Сначала жарим нарезанную баранину, потом доливаем воды и тушим. Через 15 минут присоединяем к нему пассерованный лук, солим, перчим, а также бросаем обжаренные стручки фасоли с помидорами.