Ингредиенты:

  • 2 фунта маниоки,
  • 1 столовых ложки сахара,
  • 1/2 чайных ложки соли,
  • Одна или две щепотки анисового семени,
  • 3 столовых ложки молока,
  • Кусочек масла.

Рецепт: Натрите маниоку. В миске смешайте тертую маниоку, сахар, соль, анисовое семя и молоко. Полученную смесь жарьте на очень горячем до золотистой корочки масле по одной столовой ложке за раз.

oladyaizmanioki.jpg