Натрыфыпс (суп из толченой кукурузы)
Ингредиенты:
- Кукуруза 100г
- Фасоль 50г
- Молоко 250г
- Масло сливочное 10г
- Лук репчатый 25г
- Кинза 5г
- Перец красный молотый
- Соль
Рецепт: Толченную в ступке кукурузу просеивают, промывают и засыпают в кипящую воду. Добавляют фасоль. Когда кукуруза и фасоль готовы, подливают молоко, солят, доваривают 2–3 минуты и заправляют зажаркой.