Напиток из клюквы, брусники, рябины
Ингредиенты:
- Клюква, брусника или рябина 40г
- Мед 20г
- Вода 200г
- Сок клубничный или яблочный 10 г
Рецепт: Клюкву промывают, отжимают через сито. В остаток с отжимами заливают воду и доводят до кипения, процеживают через сито, охлаждают, добавляют к первоначальному соку, соединяют с клубничным или яблочным соком, медом. Затем ставят в холодное место на 4–5 дней для настаивания. Аналогично готовят с брусникой, рябиной.