Мучкалица
Ингредиенты:
- Свинина — 500г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Укроп, перец, соль — по вкусу.
Рецепт: Режем свинину и обжариваем на сковороде 5 минут. Обжариваем нарезанный репчатый лук. Затем добавляем на сковородку порезанный помидор сладкий перец, мясо, порезанный укроп, соль, перец, немного воды и тушим 10-15 минут.