Мазеник-паштет по-асеновградски

Ингредиенты: Грецкие орехи — 200г, вода — 400 мл, чеснок — 5-6 зубчиков, растительное масло — 2 ст.л. уксус по вкусу.

Рецепт: Орехи измельчить, всыпать в кастрюлю и, постоянно помешивая, влить по частям горячую воду. В образовавшуюся массу добавить толченый чеснок, растительное масло, уксус по вкусу и размешивать до тех пор, пока не получится довольно густая однородная масса. Паштет готов.