Ингредиенты: 

  • Рис суши — 4 ст.л.
  • Норвежская форель (филе) — 100г
  • Лук-порей — 40г
  • Семена кунжута — 2 ч.л.

Рецепт: Рис суши приготовить согласно инструкции на упаковке и дать остыть. Пока готовится рис, слегка обжарить семена кунжута и дать остыть. Бамбуковую циновку накрыть куском пластиковой обертки.

На пластиковую обертку выложить тонким слоем рис, сверху положить нарезанные тонкими ломтиками лук-порей и филе форели. Закатать смесь на коврике в рулет.

Сверху посыпать кунжутом, нарезать порционными кусками.

-9505317_129921535