Кремлевская диета

При соблюдении кремлевской диеты можно похудеть за 8 дней на 5-6 кг, за месяц-полтора можно сбросить 8-15 кг. Чем больше у вас веса, тем быстрее он уходит.

Окружённая ореолом таинственности «диета американских астронавтов», известная также под псевдонимом «кремлёвская диета», сегодня стала очень популярна среди любителей диет. Тайной кремлевская диета называется из-за того, что в течение некоторого времени рецепт самой диеты не разглашался, и в народе ходили лишь слухи о её чудодейственных результатах.

Первоначально в этой диете представлены условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США. Своим кремлёвским «лейблом» диета американских астронавтов обязана представителям московской городской администрации и другим не менее важным правительственным чиновникам, среди которых Юрий Лужков, его пресс-секретарь Сергей Цой. последнее время эта диета занимает лидирующие позиции в России.
Суть кремлевской диеты

Работает кремлевская диета так: когда поступление углеводов в организм резко ограничивается (а диета запрещает именно продукты с высоким содержанием углеводов), он начинает расходовать внутренние запасы энергии, которые находятся в жировых отложениях. В результате чего даже употребление неограниченного количества мяса не тормозит процесс похудения

Снижение веса — первые одну-две недели до 20 грамм углеводов в сутки, затем можно расширить рацион до 40.

Следует избегать: сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса и конечно сахар. В первые 2 недели воздерживаться от овощей, фруктов, соков (кроме томатного).
Самое главное правило — ничего не подслащивать, даже один кусочек сахара будет равен вашему дневному рациону.

Можно есть мясо, рыбу, сыр, яйца, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с «низкой стоимостью». Стоимость продукта измеряется в баллах, очках, условных единицах, углеводах, как вам удобнее. Т.к., 1 балл = 1 очку = 1 у.е. = 1 грамму углеводов на 100 грамм продукта.

Для просмотра количества очков (углеводов) в каждом из продуктов, воспользуйтесь анализатором рецептов или «таблицей очков Кремлевской диеты».

Колбасу, сосиски, сардельки следует есть с осторожностью. Т.к. при изготовлении колбасных изделий (колбаса, сосиски, сардельки и др), многие мясокомбинаты вынуждены использовать соевые добавки или соевый текстурат (он в 4 раза дешевле). Мяса в колбасных изделиях — от 10% до 30%, да и то, очень часто, из куриных субпродуктов, остальное — пищевые добавки, абсолютно химического происхождения (раньше в нее добавляли немного крахмала, который помогал впитывать больше влаги), обладающие высокой влагоудерживающей способностью и конечно, указанная выше — соя. Поэтому, от колбас, сосисок, сарделек с неизвестным составом лучше отказаться при данной диете.

Есть можно сколько угодно, но необходимо знать меру! Хотя по очкам допустимо, но не стоит поглощать в день 3-4 кг мяса, заедая килограммом сыра,
Эффективность кремлевской диеты заметно увеличится, если не только подсчитывать очки (углеводы), но и ограничивать себя по калориям. А также не есть за 3-4 часа до сна.
Пример меню кремлевской диеты на неделю

Это примерное меню кремлевской диеты на неделю, составленное Евгений Черных, показано для примера, чтобы вы могли ориентироваться и составить своё. Можете менять, добавлять, вообще заменять блюда в зависимости от вкуса. Главнее — соблюдать принцип кремлевской диеты — 20 у.е. первые 2 недели, менее 40 у.е. в день — далее.

Только начавшим применять кремлевскую диету не рекомендуется добавлять в первые блюда картошку, крупы и вермишель. Также не используйте их в виде гарниров ко вторым блюдам. Мясо, рыбу лучше есть с овощами.
ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак: сыр, 100 г — 1 у.е., глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 у.е, кофе или чай без сахара — 0 у.е.
Обед: салат овощной с шампиньонами, 150 г — 6 у.е., сельдереевый суп, 250 г — 8 у.е., бифштекс — 0 у.е., чай без сахара — 0 у.е.
Полдник: грецкие орех, 50 г — 6 у.е.
Ужин: помидор средний — 6 у.е., курица отварная, 200 г — 0 у.е.
Итого: 28 у.е.
ВТОРНИК

Завтрак: творог, 150 г — 5 у.е., 2 вареных яйца, фаршированных грибами — 1 у.е., чай без сахара — 0 у.е.
Обед: салат овощной с маслом, 100 г — 4 у.е., ци с мясом и сметаной, 250 г — 6 у.е., шашлык, 100 г — 0 у.е., чай, кофе без сахара- 0 у.е.
Полдник: сыр, 200 г — 2 у.е.
Ужин: капуста цветная отварная, 100 г — 5 у.е., куриная грудка жареная — 0 у.е., чай без сахара- 0 у.е.
Итого: 23 у.е.
СРЕДА

Завтрак: 3 сосиски отварные — 0 у.е., баклажаны жареные, 100 г -5 у.е., чай без сахара — 0 у.е.
Обед: чалат на капусты с маслом, 100 г — 5 у.е., суп из плавленных сырков с овощами, 250 г — 6 у.е., отбивная из нежирной свинины, 100 г — 0 у.е., кофе без сахара — 0 у.е.
Полдник: 10 оливок черных — 2 у.е.
Ужин: помидор средний — 6 у.е., рыба отварная, 200 г — 0 у.е., стакан кефира — 6 у.е.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак: салат из цветной капусты, 100 г — 5 у.е.; 4 сосиски отварные — 3 у.е.; чай без сахара — 0 у.е.
Обед: салат овощной с шампиньонами, 150г — 6 у.е.; бульон куриный, 250 г (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) — 5 у.е.; люля-кебаб из баранины, 100 г — 0 у.е.; кофе без сахара — 0 у.е.
Полдник: сыр, 200 г — 2 у.е.
Ужин: салат листовой, 200 г — 4 у.е.; рыба жареная, 200 г — 0 у.е.; чай без сахара — 0 у.е.
Итого: 25 у.е.
ПЯТНИЦА

Завтрак: омлет из 4-х яиц с тертым сыром — 3 у.е.; чай без сахара — 0 у.е.
Обед: салат из тертой моркови, 100 г — 7 у.е.; сельдереевый суп, 250 г — 8 у.е.; эскалоп — 0 у.е.
Полдник: арахис 30 г — 5 у.е.
Ужин: вино сухое красное, 200 г — 2 у.е.; сыр, 100 г — 1 у.е.; рыба отварная, 200 г — 0 у.е.; салат листовой, 200 г — 4 у.е.
Итого: 30 у.е.
СУББОТА

Завтрак: сыр, 100 г — 1 у.е.; глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 у.е.; чай зеленый без сахара — 0 у.е.
Обед: салат из капусты со свеклой и подсолнечным маслом 100 г — 6 у.е.; уха, 250 г — 5 у.е.; курица жареная, 250 г — 5 у.е.
Полдник: семечки тыквенные, 50 г — 6 у.е.
Ужин: салат листовой, 100 г — 2 у.е.; рыба отварная, 200 г — 0 у.е.; стакан несладкого кефира — 10 у.е.
Итого: 31 у.е.
ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак: 4 сосиски отварные — 3 у.е.; икра кабачковая, 100 г — 8 у.е.
Обед: салат с огурцами, 100 г — 3 у.е.; солянка мясная, 250 г — 5 у.е.; курица-гриль, 200 г- 0 у.е.; чай без сахара — 0 у.е.
Полдник: грецкие орехи, 30 г — 4 у.е.
Ужин: помидор средний — 6 у.е.; мясо отварное, 200 г — 0 у.е.; стакан несладкого кефира — 10 у.е.
Итого: 31 у.е.
Кремлевская диета противопоказана тем, у кого есть хронические заболевания, особенно сердца, сосудов и желудка. Не рекомендуется пользоваться диетой и людям с болезнями почек, а также беременным женщинам. В любом случае, даже если вы считаете себя вполне здоровым человеком, проконсультируйтесь с диетологом. Не рискуйте своим здоровьем, и обязательно посоветуйтесь с диетологом.