Кома шыд (кислый суп)
Ингредиенты:
- Простокваша 100г
- Овсяная крупа 60г
- Сметана 20г
- Соль
Рецепт: Перебранную и промытую овсяную крупу засыпают в горячую подсоленную воду и варят до полуготовности. Затем добавляют простоквашу и на слабом огне доводят до готовности. При подаче кладут сметану. Подают горячим.
