Ингредиенты: Светлое пиво — 1 л, сахар — 60г, яйцо (желток) — 1, кислые сливки или сметана — 6 ст.л., тост — 4 шт., корица, перец — по вкусу, соль.

Рецепт: Вскипятить пиво с сахаром при помешивании, снять с огня. Хорошо перемешать желток со сливками или сметаной и влить в пиво. Добавить корицу, соль, перец и тосты.

images (4)