Ингредиенты:

  • Картофель — 500г
  • Баранина — 600г
  • Горох — 200г
  • Лук репчатый — 100г
  • Помидоры — 400г
  • Лавровый лист по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Рецепт: Жирную баранину нарезать кусочками с костями по 20—30 г, залить холодной водой, добавить лук. Когда суп закипит, положить промытый горох и варить. За 20 минут до готовности добавить картофель, помидоры, специи.

112