Филе рыбное в майонезе
Ингредиенты:
- Филе рыбы с кожей — 1 кг
- Масло сливочное — 50 г
- Лук репчатый — 150 г
- Майонез 200 — г
- Соль по вкусу
Рецепт: Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить. На дно разогретой сковороды или кастрюли положить масло, кусочки рыбы, мелко нарезанный лук, залить рыбу майонезом и запекать в духовке 1 час.
Подать в горячем или охлажденном виде.