Диета для детей
Диета для детей — непростая задача, так как растущий организм должен обязательно получать все полезные витамины и микроэлементы.
Схема питания детей с избыточной массой тела:
При соблюдении диеты для детей в рационе обязательно должны быть: мясо, рыба, молоко, овощи, фрукты, хлебобулочные изделия. Лучше если приемов пищи будет 4. Первый должен содержать 25-30% суточного питания, завтрак — 10-15%, обед — 40-45%, а ужин — 15-20%. Те продукты, которые богаты белком следует употреблять во время завтрака и обеда. Ужин желательно должен включать в себя овощи и крупы.
Примерное меню диеты для детей 10, 11 12 лет:
ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 1:
1 завтрак — морковный омлет, ржаной хлеб + компот или чай
2 завтрак — бутерброд с сыром + компот из любых сухофруктов
Обед — картофельный или мясной суп, ржаной хлеб или хлебцы
Ужин — овощи (тушеные) и вареный картофель + яблочный кисель
ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 2:
1 завтрак — гречневая каша с нежирным молоком
2 завтрак — свекольные котлеты на пару + яблочный компот
Обед — борщ не на жирном мясе, вареный картофель, тушеные овощи, ржаной хлеб
Ужин — овощной салат (можно добавить майонез низкой жирности) + фруктовый кисель
ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 3:
1 завтрак — овсяная каша + чай с молоком
2 завтрак — помидоры, хлеб, печеное яблоко
Обед — овощная окрошка, ржаной хлеб + яблочно-морковный сок
Ужин — тушеные кабачки, вареный картофель + чай
ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 4:
1 завтрак — омлет с яблоками + отвар шиповника
2 завтрак — оладьи из картофеля со сметаной
Обед — картофельное пюре, свекольные котлеты, ржаной хлеб + свежие фрукты
Ужин — овсяная каша с изюмом
ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 5:
1 завтрак — оладьи из манки, яблок и изюма + компот
2 завтрак — печеночный паштет с хлебом и свежие фрукты
Обед — суп из овсянки с черносливом, ржаной хлеб
Ужин — отварной картофель, мясные фрикадельки на пару + отвар из шиповника
ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 6:
1 завтрак — фруктовое пюре
2 завтрак — картофельный омлет + компот из сухофруктов
Обед — овощной протертый суп + кофе с молоком
Ужин — тушеный картофель и овощной салат, заправленный сметаной
