Ингредиенты:

  • Картофель — 500г
  • Баранина — 450г
  • Помидоры — 280г
  • Лук репчатый — 80г
  • Жир — 60г
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Рецепт: Жирную баранину порубить на крупные куски, обжарить с жиром до образования поджаристой корочки, положить сырой лук, помидоры, картофель, нарезанные крупными кусками, перец, соль и жарить вместе с бараниной, после чего добавить немного воды и тушить.

загруженное (2)