Ингредиенты: Курица — 150г, лук репчатый — 40г, соус — 75г, масло сливочное — 15г, помидоры — 40г, уксус 9% — 10г, перец, лавровый лист, зелень.

Рецепт: Курицу нарубить на куски весом по 40-50 г и обжарить с маслом, затем прибавить пассерованный лук, томатный соус, уксус, перец горошком, лавровый лист и тушить 15-20 мин.

При подаче в чахохбили добавить поджаренные половинками свежие помидоры и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир можно подать припущенный рис.

2