Диеты

Это не диета, а разгрузка, поэтому придерживаться подобного рациона долго нельзя. Это может привести к авитаминозу и обострению хронических заболеваний. Однако для очищения и разгрузки эту диету можно применять 1-2 раза в неделю для похудения и закрепления результатов. За день она позволяет снизить свой вес на 0,5-1 кг.

Весь день необходимо есть помидоры, запивая их 1 литром томатного сока. Дополнить рацион можно черным хлебом, нежирным сыром (50-100 г). Вечером разрешается съесть салат с огурцами, но без соли.

Данная диета не только предоставит занятой женщине готовый рацион диетического питания на 9 дней, но поможет свести к минимуму затраты на приготовление пищи. В перерывах между приемами пищи необходимо пить как можно больше воды, можно пожевать сырые некрахмалистые овощи. Все салаты заправляйте только некалорийными заправками на основе уксуса или лимонного сока.

1-й день

Завтрак.

Тост, намазанный сливочным маслом и печеночным паштетом, яйцо всмятку, 1 слива.

Обед.

Булочка с отрубями, помидор, 50 г нежирной ветчины или курицы, большой банан.

Ужин.

75 г отварного нежирного мяса, большая порция салата из спаржевой фасоли, 150 г картофеля в мундире, яблоко или груша.

2-й день

Завтрак.

Половина стакана апельсинового сока, сухарик, полстакана молока, средний банан.

Обед.

200 г курицы без кожи, приготовленной без масла, 2 помидора, огурец, стакан несладкого йогурта, яблоко или груша.

Ужин.

150 г белой рыбы, запеченной с помидорами, луком и сладким перцем, 150 г картофеля в мундире, компот из сухофруктов.

3-й день

Завтрак.

Бутерброд из 2 тонких кусочков хлеба, хорошо прожаренного кусочка говядины и 1 помидора.

Обед.

Тарелка овощного супа, булка с отрубями, салат из капусты и 2 ст. л. тертого сыра, банан.

Ужин.

Бифштекс, 2 ст. л. вареной фасоли, 100 г цветной капусты, кабачков и зеленого горошка, 2 помидора, 1 кусок хлеба с отрубями, смазанный сливочным маслом.

4-й день

Завтрак.

Половина грейпфрута, хлопья с молоком, небольшой кусок хлеба из муки грубого помола.

Обед.

Тост из хлеба с отрубями, овощной салат и 90 г тунца в собственном соку, половина стакана апельсинового сока, несколько слив.

Ужин.

200 г отварного нежирного мяса, 200 г салата из отварной фасоли, цветной капусты и кабачков, чай.

5-м день

Завтрак.

Яйцо всмятку или «в мешочек», тост из хлеба с отрубями.

Обед.

Булочка, смазанная горчицей, 25 г нежирной ветчины, 250 г овощного салата, яблоко или апельсин.

Ужин.

200 г отварной курицы, 2 ст. л. риса, огурцы, овощной салат.

6-й день

Завтрак.

Тост из черного хлеба с кабачковой икрой, яйцо, сваренное вкрутую.

Обед.

Половина грейпфрута, 100 г нежирного жареного мяса, 200 г отварной фасоли и цветной капусты, компот.

Ужин.

Тост с печеночным паштетом, 25 г сыра, 200 г овощного салата.

7-й день

Завтрак.

Стакан йогурта, тост из хлеба с отрубями, несколько слив.

Обед.

Тост из черного хлеба, салат из помидоров, огурцов и лука, 75 г нежирного холодного мяса, яблоко.

Ужин.

Нежирная говяжья отбивная (125 г), салат из овощей, 75 г картофельного пюре на молоке, кусок хлеба из муки грубого помола, 1 слива.

8-й день

Завтрак.

Половина грейпфрута, тост из хлеба с отрубями, яйцо всмятку или «в мешочек».

Обед.

Кусок черного хлеба, овощной салат, 50 г вареной курицы, тарелка овощного супа, яблоко.

Ужин.

2 рыбные котлеты, 150 г спагетти, 200 г отварной цветной капусты и зеленой фасоли, овощной салат, 1 ст. л. зеленого горошка, чай.

9-й день

Завтрак.

25 г хлопьев с молоком, большой банан.

Обед.

200 г овощного салата, 25 г тертого сыра, кусок хлеба из муки грубого помола, стакан несладкого йогурта, яблоко.

Ужин.

75 г отварной говядины, 125 г картофеля «в мундире», 200 г кабачков, отварной фасоли, цветной капусты, зеленого горошка.

От большинства диета эта отличается тем, что практически не содержит углеводов, а потому сидеть на ней дольше 2 недель не рекомендуется. Диета довольно сытная, хотя вечером придется отказаться от привычного ужина, что для многих может быть тяжелым испытанием. Похудеть можно до 10 кг, но не забывайте пить много воды.

Меню на день.
8.00. Кофе или чай без сахара.
10.00. Вареное яйцо.
12.00. 200 г нежирной колбасы.
14.00. 100 г нежирного сыра.
16.00. 250 г обезжиренного творога.
18.00. Стакан кефира 1%-ной жирности.

Картофель – сытный овощ, богатый витаминами и минералами. Кроме того, он очень сытный, благодаря чему вы не будете испытывать голода. Картофельно-минеральная диета рассчитана на 1 неделю, в течение которой можно скинуть до 5 кг. Однако вечером позволяется лишь пить минеральную воду, а это не такое уж легкое испытание! Для того, чтобы живот не сводило от голода, перед сном можно выпить стакан биокефира.

Понедельник.
Завтрак. Картофельное пюре с молоком и маслом, стакан минеральной воды.
Обед. Суп из нежирной говядины с картофельными клецками. Стакан минеральной воды.

Вторник.
Завтрак. Картофельная запеканка с овощами. Стакан минеральной воды.
Обед. Нежирный куриный бульон. Картофельный салат, заправленный растительным маслом. Стакан минеральной воды.

Среда.
Завтрак. Вареники с картофелем, политые сметаной. Стакан минеральной воды.
Обед. Суп из картофеля и риса. Минеральная вода.

Четверг.
Завтрак. Отварной картофель с молоком. Минеральная вода.
Обед. Картофельный суп с крупами. Огуречный салат с растительным маслом. Минеральная вода.

Пятница.
Завтрак. Картофель в мундире, вареная фасоль с растительным маслом. Минеральная вода.
Обед. Картофельный суп-пюре картофельный. Овощной салат (огурцы, капуста и сладкий перец) с растительным маслом.

Суббота.
Завтрак. Картофельная запеканка с овощами или сыром. Минеральная вода.
Обед. Картофельный суп с томатной пастой. Салат из помидоров с растительным маслом.

Воскресенье.
Завтрак. Картофельные оладьи со сметаной, салат из огурцов. Минеральная вода.
Обед. Картофельный суп на курином бульоне. Салат из свеклы, свежего огурца и капусты, политый кефиром.

Эта диета, рассчитанная на 15 дней, предлагает ограничить рацион печеным и вареным картофелем, практически исключив из рациона все остальные продукты. 1,5 кг картофеля в день не только позволят не чувствовать голода при низкой калорийности рациона (около 1250 ккал), но и позволят получить большую часть необходимых полезных веществ: белков, углеводов, витаминов В1, В2, PP, С и минеральных веществ, таких как калий, железо, магний, фосфор и кальций. Это не отменяет необходимости принимать поливитамины.

Латиноамериканские индейцы используют эту диету для очистки кишечника. Однако и от лишнего веса она помогает избавиться: так, за первые три дня уходят 3 кг.

1-3 дни.

1,5 кг картофеля промыть и запечь в духовке, пока кожура не станет хрустящей. Разделить на 6 порций и есть в течение дня через равные промежутки вместе с кожурой, лучше горячим. Не добавлять соли, сливочного или растительного масла и других приправ. Пить простую или родниковую воду – не более 3 литров в день. Спиртные напитки запрещены.

4-10 дни.

1,5 кг картофеля промыть, сварить « в мундире», разделить на 6 порций. Два раза в день необходимо есть картофель без приправ, соли и специй. Остальные порции можно сдобрить небольшим количеством сливочного или оливкового масла, лимонного сока и соли.

11-15 дни.

1,5 кг картофеля промыть, запечь в духовке или сварить на пару вместе с кожурой, добавить лимонный сок, немного оливкового или подсолнечного масла, мелко нарезанную петрушку и чеснок. Можно приготовить из картофеля пюре на воде с небольшим кусочком сливочного масла.

Данная диета рассчитана на 5 дней. Она состоит из общедоступных и недорогих продуктов: на день необходимо 50 г риса, 100 г сахара, 1,5 кг свежих или 240 г сушеных фруктов. Суточная калорийность составит около 1200 ккал. Необходимо выпивать не менее 1,5 л жидкости в день. Поскольку количество белков ограничено, длительно подобную диету применять не рекомендуется – возможна нехватка незаменимых аминокислот.

Итак, сварите рисовую кашу на воде без соли и сахара, а также фруктовый компот с сахаром (6 стаканов). Компот распределите на 6 приемов, а кашу на два – завтрак и ужин.

Эта диета разделена на 4 этапа общей длительностью 8 дней. При этом разгрузочные молочные дни постепенно дополняются другими продуктами. После этой диеты возникает неповторимое ощущение легкости и полета.

График питания таков:

I этап.

В течение первых двух дней, начиная с восьми утра и через каждые два часа, выпивается 7 стограммовых чашек обезжиренного молока, а в 22 часа – 100 г фруктового сока.

II этап.

В течение последующих двух дней к молоку и соку разрешается добавить следующие продукты: в 8 утра – яйцо, 2 кусочка бессолевого хлеба и 30 г сахара (либо меда, джема или варенья), а в 12 часов – 200 г рисовой каши.

III этап.

На третьем этапе (5-6 дни) рисовая каша заменяется картофельным пюре; а в 18 часов к молоку добавляется вареное яйцо.

IV этап.

Четвертый этап: в 8 утра к предыдущему рациону добавляются печеные яблоки; в 14 часов — 100 г нежирного мяса.

Если до ответственного мероприятия осталось два дня, а вы не влезаете в свое праздничное платье, можете воспользоваться следующей диетой: на ночь выпейте слабительное, а затем два дня питайтесь по одной из следующих схем:

· Только кефиром (6-8 стаканов в день).

· 250 г риса в день без масла и соли, 2-3 помидора или 2-3 ложки подслащенного яблочного желе.

· Только картофелем (5-6 штук), сваренным в мундире без соли. Можно его растолочь с небольшим количеством растительного масла.

· Только сырыми овощами (или тушеных без масла). В день можно съедать до 1,5 кг.

Не применяйте эту диету, если у вас проблемы с почками или печенью.

Разработчики данной диеты предлагают несколько вариантов завтрака, обеда и ужина на выбор. Предлагается снизить калорийность рациона в основном за счет исключения жиров и жирной пищи.

Завтрак

а) Тарелка овсянки на обезжиренном молоке, половина стакана свежевыжатого апельсинового сока.

б) Стакан кукурузных хлопьев без сахара, треть стакана замороженной малины, 1 чайная ложка изюма, 1 киви, обезжиренное молоко или йогурт.

в) 2 тоста из хлеба грубого помола, смазанные обезжиренным творогом и посыпанные корицей; салат из свежих овощей, заправленный обезжиренным творогом, и половина стакана свежевыжатого апельсинового сока.

г) Тарелка сваренной гречки, стакан обезжиренного молока, яблоко.

д) Салат из свежих овощей, заправленный обезжиренным йогуртом, половина грейпфрута,кусок хлеба из муки грубого помола.

Обед

а) Отварная треска (200 г в сыром виде), 2 небольших картофелины, листовой салат с 1 столовой ложкой оливкового масла и лимонным соком, яблоко.

б) Курица-гриль без кожи (200 г в сыром виде), стакан коричневого риса, салат из помидоров с 2 ч. л. оливкового масла, половина грейпфрута.

в) Запеченное без масла филе индейки (250 г в сыром виде), стакан вареных макарон, салат из огурцов с 2 ч. л. оливкового масла, банан.

г) 400 г замороженных креветок отварить, добавить вареное яйцо и заправить 1 ч. л. низкокалорийного майонеза. Стакан вареного коричневого риса, яблоко.

д) Лосось (100 г), поджаренный с 1 ч. л. оливкового масла, 2 печеные картофелины, салат из огурцов без масла, груша.

Ужин

а) Небольшая порция вегетарианского супа с добавлением натурального йогурта или творога 0% жирности, стакан вареной броколли, 100 г обезжиренного творога, половина грейпфрута.

б) 2 небольшие запеченные картофелины, салат из огурцов и помидоров с обезжиренным йогуртом, полкуска черного хлеба, 1 кружок ананаса.

в) Стакан коричневого риса, стакан кукурузных зерен, приготовленных без масла, помидор, половина куска хлеба грубого помола, полстакана замороженной клубники.

г) Стакан вареной гречки, стакан обезжиренного молока, столовая ложка изюма.

д) Стакан макарон без масла, чайная ложка кетчупа, салат из огурцов с обезжиренным йогуртом, половина грейпфрута.

Выдержать диету, фактически состоящую из 1 приема пищи, довольно сложно. Однако самым стойким предлагаем в течение недели питаться следующим образом:

На завтрак приготовьте сок из различных фруктов. Чем больше их будет, тем лучше. Однако выпить можно лишь 1 стакан.

На обед съешьте кусок нежирного мяса, птицы или рыбы с любыми овощами (но не картофелем). Выпейте минеральной воды.

Наконец, ужин будет состоять из чашки чая (можно ароматизированного). Чтобы приглушить голод, пейте больше воды. Желательно принимать витамины, поскольку в рационе их, естественно, недостаточно. Чтобы было не так скучно, старайтесь экспериментировать с обедом: различные виды мяса, рыбы или птицы, самые разнообразные овощи.