Ингредиенты: Барабульки — 4 шт. крупного размера, сливочное масло, сок из двух лимонов, соль, перец — по вкусу.

Рецепт: Блюдо готовится из расчета 1 рыба на порцию. Рыбу промыть, очистить от чешуи, удалить внутренности. Каждую барабульку полить лимонным соком, посыпать солью и перцем, завернуть по отдельности в фольгу, предварительно смазав сливочным маслом, при этом фольгу свернуть как можно плотнее. Духовку разогреть до температуры 120С, уложить рыбки на противень и поставить в духовку примерно на 20-25 минут. Готовую рыбу к столу подают в фольге.

ryba-v-marinade-savoro_3688