Ингредиенты: Курица — 1кг, кетчуп — 1 ст.л., томатная паста — 1 ст.л., соль — 1 ч.л., перец белый молотый — 1/4 ч.л., щепотка имбиря, чеснок — 5 зубчиков, сок лимонный — 3/4 стакана, масло растительное — 1/2 стакана.

Рецепт: Смешать приправы, лимонный сок и масло и замариновать курицу в этой смеси в холодильнике на сутки. После этого поставить курицу в духовку при 220C на полчаса. Потом уменьшить нагрев и держать курицу в духовке до полной готовности (кусочки курицы можно также насадить на шампуры вместе с грибами). Подавать с чесночным соусом и картофельными чипсами.

images